| Главная » Статьи |
| Всего материалов в каталоге: 37 Показано материалов: 1-10 |
Страницы: 1 2 3 4 » |
| ПЧЁЛЫ [0] | РАБОТЫ НА ПАСЕКЕ [0] | ИНВЕНТАРЬ [0] | ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА [5] |
| ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ [32] |
| Дата: 12.06.2017 | ADMINISTRATOR | Пыльца |
Пыльца — это мужские половые клетки цветочных растений. При посещении цветков к мохнатому телу пчелы прилипает бесчисленное множество пыльцовых зерен. Чтобы не растерять добычу и удобнее было ее нести, крылатые труженицы здесь же, в цветке или в воздухе во время полета, вычесывают пыльцу специальными щеточками ног и складывают в специальные корзиночки в виде комочков. А чтобы комочки не рассыпались, они склеивают их веществом, вырабатываемым слюнными железами. Вернувшись в улей, они складывают добычу в ячейки и улетают опять. Молодые пчелы измельчают комочки пыльцы и утрамбовывают.
0
0
433| Дата: 12.06.2017 | ADMINISTRATOR | Пыльца |
Основными составляющими продуктов питания любого живого организма являются углеводы и белки. Для пчелиной семьи этими продуктами служат мед и пыльца, которые по своему составу являются сложными веществами. В меде, например, содержится более ста различных ценных для организма компонентов (глюкоза, фруктоза, витамины, ферменты, органические кислоты, микроэлементы, гормональные, антибактериальные и др. вещества). Не менее важным и сложным продуктом является цветочная пыльца, состоящая в основном из белков растительного происхождения, необходимых для организма пчел как строительный материал. Химический состав пыльцы очень сложный: в нее кроме белков входят минеральные соединения, жизненно важные углеводы и жирные кислоты. Пыльца богата ферментами и гормонами, большим набором витаминов и микроэлементов.
| Дата: 11.06.2017 | ADMINISTRATOR | Прополис |
Прополис представляет клейкое смолистое вещество, которым пчёлы заделывают щели и неровности в улье, прикрепляют плечики рамок к фальцам улья, приклеивают холстинные покрышки к верхним брускам рамок и т. д. Прополисом пчёлы полируют ячейки сотов (перед откладкой маткой яичек), а также замуровывают забравшихся в улей и умерщвлённых больших вредителей (улиток, ящериц, ужей и т. п.), образуя вокруг них особый смоляной футляр. В прополисе содержится до 50-55% смолы, около 30% воска, 8-10% душистых эфирных масел, остальное - ульевой сор и пыльца. Пчёлы собирают клейкую смолу с почек деревьев, со стволов сосен и др. После добавления к ним воска эти вещества образуют прополис.
| Дата: 11.06.2017 | ADMINISTRATOR | Прополис |
Прополис, или пчелиный клей, - это клейкое, смолистое вещество, собранное пчелами с разных растений и переработанное ими в улье. Прополис имеет различные оттенки: от темно-зеленого до бурого и коричневого цвета. Он имеет очень приятный запах тополевых почек, меда, воска, а при его сжигании появляется типичный запах ладана. Внешний вид, аромат и химический состав прополиса в значительной степени зависят от места его сбора. Основными составными веществами прополиса являются растительные смолы (50-55%), эфирные масла (8-10%), воск (30%), цветочная пыльца (5%), а также микроэлементы и витамины.
| Дата: 11.06.2017 | ADMINISTRATOR | Перга |
Технология, разработанная специалистами Рязанской ГСХА и НИИ пчеловодства (патент 1386129), позволяет извлекать пергу из пчелиных сотов и заготовлять ее отдельно от воскового сырья. Она включает следующие операции: заготовку, скарификацию, сушку, охлаждение, измельчение перговых сотов и разделение их на гранулы и восковое сырье. Одна из важнейших операций данной технологии - сушка, так как от нее во многом зависит качество производимого продукта. Пергу надо сушить в условиях, предотвращающих необратимые изменения в продукте и снижающих его качество. Эти изменения в большей мере связаны с денатурацией белков и инактивацией ферментов, что обусловлено нагреванием продукта в ходе сушки.
| Дата: 19.05.2017 | ADMINISTRATOR | Законодательство |
В связи с различной приспособленость пород пчёл к разным климатическим условиям, был разработан "План породного районирования пчёл по регионам Российской Федерации", в котором указаны рекомендуемые для различных регионов породы пчел, с целью более полного использования их потенциала на опылении и медосборе на местах. Данный план не является обязательным, но придерживание его нормам в целом позволит уменьшить метизированность пчел и увеличить продуктивность пасек.
| Дата: 19.05.2017 | ADMINISTRATOR | Законодательство |
На сегодняшний день единственный специализированный документ, которым могут руководствоваться организации, занимающиеся пчеловодством, - это Методические рекомендации, утвержденные Приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. N 792 (далее - методичка). Но и он освещает далеко не все проблемы, появляющиеся у бухгалтеров. Поэтому мы решили рассказать об основных принципах бухучета в данной отрасли.
Из нашей статьи вы узнаете, как учитывают пчел, по какой цене приходуют мед, как распределяют затраты на продукцию и многое другое.
| Дата: 19.05.2017 | ADMINISTRATOR | Законодательство |
Уже не одно столетие люди занимаются пчеловодством. Это занятие распространено в разных странах и регионах, существуют различные методы пчеловодства, известно множество видов пчел, они отличаются по размерам, окраске, районам обитания. За долгую историю пчеловодства люди научились получать от пчел полезные продукты, используемые в пищу, а также для поддержания здоровья, в быту.
Самый популярный продукт, который дают людям пчелы – это, конечно же, мёд. Мёд является любимым лакомством для одних, а для других еще и лекарственным или профилактическим средством.
| Дата: 19.05.2017 | ADMINISTRATOR | Законодательство |
Статья 1. Предмет правового регулирования настоящего Закона
Настоящий Закон устанавливает правовые основы деятельности по разведению, содержанию пчел, их использованию для опыления сельскохозяйственных энтомофильных растений, получению продуктов пчеловодства, а также по охране пчел.
Статья 2. Цели и задачи настоящего Закона
1. Целью настоящего Закона является создание условий для удовлетворения потребностей населения в качественных продуктах пчеловодства, а также обеспечение прав и интересов граждан и юридических лиц при осуществлении деятельности в области пчеловодства
| Дата: 19.05.2017 | ADMINISTRATOR | Законодательство |
Настоящий Закон определяет правовые основы деятельности по разведению и содержанию медоносных пчел, их использованию для получения продуктов пчеловодства, а также меры государственной поддержки пчеловодства на территории Ставропольского края.
Статья 1. Основные понятия
В настоящем Законе применяются следующие основные понятия:
- пчеловодство - разведение, содержание медоносных пчел, их использование для получения продуктов пчеловодства в целях извлечения прибыли либо для личных нужд, а также для опыления энтомофильных растений с целью повышения их урожайности;